
Vite une petite idée de dernière minute si vous êtes en panne pour cette fin de semaine et la préparation du repas de Pâques. Avec ces souris on reste dans la tradition de l'agneau pascal tout en "oubliant" le traditionnel gigot. Comme d'habitude chez moi la préparation est facile et assez rapide. La présentation et les saveurs changent un peu des recettes traditionnelles.
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 1 h 30
Ingrédients pour 2 personnes :
2 souris d’agneau
4 fines tranches de bacon
600 g de pommes de...
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