08 novembre 2012

Orecchiette au Poulet, Fromage de chèvre et Roquette; Le Vieux Cannet des Maures

  Une idée mise en oeuvre très rapidement avec les moyens du bord. Au final un plat complet et délicieux qui va rester dans le dossier des recettes à refaire. En tout cas un excellent dépannage pour l'arrivée de convives imprévus ou pour un jour où le temps presse ! On peut bien entendu employer toutes les pâtes que l'on veut, remplacer le poulet par du jambon ou une autre viande au choix.La roquette peut se remplacer aussi par des épinards. Donnez libre cours à votre imagination pour associer de nouvelles saveurs, le tout en... [Lire la suite]

13 octobre 2012

QUICHE AUX RAVIOLES DE ROMANS et petite virée à la découverte des Gorges de Daluis

En ce moment je suis très quiche, tourte et autres tartes salées. C'est peut-être parce qu'il est plus agréable d'allumer le four maintenant qu'il y a encore quelques jours. N'empêche que le temps est encore suffisamment doux pour faire de belles balades agrémentées de pique nique dans de beaux paysages d'automne.                       ; Une recette lue avec grand  étonnement sur le blog de Cléa Et j'avoue que cette façon d'accomoder les ravioles de... [Lire la suite]
Posté par Chamborigaud à 13:54 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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