
Si vous en êtes encore à chercher que cuisiner pour votre amoureux pour la St Valentin , je vous propose cette recette facile, bon marché .....mais irrésistiblement savoureuse ;o)) Si ce n'est déjà fait, il va sûrement vous demander ne mariage !!! ;o))
Ingrédients pour deux personnes
2 cuisses de poulet
60g de lard fumé
100g de champignons de Paris
1 échalote
1 petit suisse
1 verre de vin Rosé Syrah (de l’Ardèche ou du Var…. les meilleurs !)
..1 cuillère à soupe de fond de volaille
Sel et poivre
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