23 janvier 2012

Filet Mignon de Porc au Roquefort en Papillote

 Une  recette très en vogue dans ma cuisine ! Et une envie soudaine de la partager avec le plus grand nombre : mes lecteurs (trices) et ceux du site Culino Versions. ;o)) Non seulement c'est facile à faire et délicieux à déguster ......mais en plus pas de casserole à gratter ! C'est Mr Miechambo qui est content, car c'est lui qui s'y colle le plus souvent quand les casseroles sont "attachées" ! Le thème de ce mois-ci est la cuisine à la vapeur et les papillotes, un thème judicieux après les agapes des fêtes de fin d'année... [Lire la suite]
Posté par Chamborigaud à 17:55 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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21 janvier 2011

Les petits plaisirs de la vie............

                                                ............ et le bonheur à table. . Le retour du soleil.........enfin........il faut bien fêter ça. Quel plaisir de retrouver le bord de mer au soleil. Et d'admirer (et humer) les premiers mimosas Pour ce faire nous sommes allés faire un tour à Menton d'abord au marché, puis dans la zone... [Lire la suite]