18 septembre 2017

Tarte au Saumon, Épinards et Ricotta Fumée

 Une  recette pour utiliser un reste de ricotta fumée.  Nous avons vraiment apprécié cette tarte accompagnée de quelques feuilles de salade. Encore une qui va revenir  souvent pour les repas du soir.. Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 200 de saumon frais 200 g d’épinards cuits et essorés 200 g de ricotta fumée (ou nature) 1 pincée d’origan frais 3 œufs 20 cl de lait ou de crème liquide Sel, poivre et noix muscade.   Préparation  Préchauffer le four à 200°.   Faire cuire le saumon à... [Lire la suite]
Posté par Chamborigaud à 14:53 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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