13 janvier 2013
Poires Pochées au Champagne, Sabayon au Marsala
Je continue ma collecte de bonnes recettes testées et approuvées de vos blogs. Après Michèle maintenant c'est dans la cuisine de Doria que je suis allée fureter. ;o))
Cette recette de Doria, je l'ai lue un matin sur son blog juste après sa publication, et ce dessert était sur ma table pour le déjeuner le jour même.
Là j'ai fait fort !!;o))
Mais comme j'ai pas mal de recettes à vous "livrer"celle-ci a dû attendre son tour dans la file d'attente des recettes à éditer. Et... [Lire la suite]16 octobre 2012
Crème Champenoise à la Cardamome
L'excellent blog de Lyne Epices et Moi fête son premier anniversaire et on peut participer à la fête en publiant une recette de notre choix.......avec des épices bien sûr.
Comme j'ai toujours un grand stock de recettes qui attendent d'être publiées je profite de toutes les occasions pour les mettre à l'honneur tout en faisant quand c'est possible un clin d'oeil à mes "blog-copinautes" préférées !
Je vais lever ma coupe de champagne à la santé de Lyne en souhaitant bonne continuation à son blog et finir la... [Lire la suite]22 avril 2006
SOUPE CHAMPENOISE
SOUPE CHAMPENOISE
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1 Bouteille de Champagne
1 louche de cointreau
1 louche de sirop de canne
1/2 louche de jus de citron
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Mélanger dans une carafe, ou un saladier haut, le cointreau, le sirop de canne et le jus de citron.
Ajouter en mélangeant délicatement la bouteille de champagne bien frais.
Servir en flûtes ou coupes à l'apéritif
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