27 février 2016
Les Citrons de Menton font du Cinéma
A Menton, dans les Jardins Biovès, les citrons font du cinéma à Cinecitta.
Dans ma cuisine ils sont des vedettes, des stars même ....... mais sans cabotinage ils acceptent et réussissent tous les rôles que je leur propose ;o))
Petite rétrospective :
Citrons à boire :
Limoncello
Granita de Citron de Cetara
Citrons salés
Citrons Confits au Sel
Poulet au Citron Confit et Olives Grecques
Cabillaud Sauce... [Lire la suite]31 janvier 2007
LA CHANDELEUR
La Chandeleur, une tradition chaleureuse et conviviale
Dans l'esprit de tout le monde, c'est la fête de la
. Mais qui aujourd'hui connaît l'origine de cette fête bien sympathique?
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Sacrifier à cette tradition, est un plaisir car faire sauter une crêpe, en tenant enfermée dans sa main une pièce en or porte-bonheur en cas de réussite, est une gageure pour petits et grands. A moins que vous ne préfériez faire sauter une crêpe... [Lire la suite]
