07 janvier 2022
Merlu rôti au four, fenouil et beurre d’estragon

23 novembre 2021
Filets de poisson sauce parmesan

17 novembre 2021
Filets de rougets farcis, sauce aux coquillages, compotée de fenouil au safran.

16 janvier 2021
Pavé de Cabillaud au chou vert frisé et fruits

07 septembre 2020
Filets de merlan sauce moutarde

11 juin 2020
Gratin de lieu aux pousses d'épinards

26 mai 2020
Gaspacho de petits pois, poêlée de pistes (encornets) aux noisettes

24 mai 2020
Cabillaud rôti, étuvée de chou vert et beurre blanc

25 avril 2020
Filets de Loup Gratinés aux épinards, Coppa et Parmesan

16 mars 2020
Saumon mi-cuit aux épices douces sur une crème d’endives
