13 octobre 2006
MEDAILLONS DE FILET MIGNON AUX POMMES DE TERRE ET CEPES
.Une journée qui a mal démarré avec pas mal de galères ! J'aime beaucoup le filet mignon de porc ou de veau mais je ne l'avais jamais cuisiné en médaillon jusqu'à maintenant. Ce jour là j'étais un peu pressée, le filet mignon avait été sorti du congel...