DIVERS

                                    une délicieuse association ! Voici une petie récapitulation des quelques plats où j'ai mélangé fruits et fromages. POMMES Bouchées "surprise" au Pié d'Angloys Tarte aux pommes et parmesan   CHOLERA Valaisan   Macédoine Chic et Fromage Blanc Battu de C. Lignac   Purée de céleri-rave aux pommes et aux noisettes   Risotto à la pomme et au gorgonzola   POIRES ... [Lire la suite]

Ca y est l'été indien est bien fini. On est passé presque directement des pantacourts/tee shirts à la doudoune. Il a neigé pas loin de la côte. Les stations de ski préparent les pistes pour ouvrir  prochainement.  Moi j'ai du mal à passer de l'été à l'hiver. Alors pour me réconforter je me suis préparé un bon chocolat chaud aux épices.  C'est chez Laura du blog Diet & Délices que j'ai trouvé l'inspiration. Vous aimeriez le partager avec moi ? Pour 1 personne Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson... [Lire la suite]