750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
MIECHAMBO CUISINE
Newsletter
MIECHAMBO CUISINE
Archives
Derniers commentaires
Articles récents
Catégories
MIECHAMBO CUISINE
  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
21 octobre 2019

Clafoutis aux courgettes, chèvre et noisettes

Clafoutis aux courgettes, chèvre et noisettes
Une recette de Christine - Pause nature - revue et corrigée par mes soins comme toujours. Je profite des dernières courgettes du pays. L'ajout des noisettes donne à ce plat un petit air automnal.......et wouala ! Une délicieuse alternative pour passer...
Posté par Chamborigaud à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cébettes,  courgettes,  noix,  clafoutis,  noisettes,  crème fraîche,  origan,  fromage de chèvre,  noisettes du Piémont

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
18 octobre 2019

Daube de Poulpe

Daube de Poulpe
Encore une idée qui va faire fuir quelques-un(e)s de mes fidèles abonné(e)s !! Je ne fais vraiment aucun effort pour plaire à tout le monde ;o)) Donc voilà une recette que j'aime faire de temps en temps (moins souvent qu'une daube de boeuf quand même),...
Posté par Chamborigaud à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulpe,  vin rouge,  piment de Cayenne,  baies de genièvre,  clous de girofle,  cognac,  baies roses,  daube,  concentré de tomates,  Côte du Rhône,  gigondas,  bouquet garni,  Cuisine Provençale

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
13 octobre 2019

Tortilla (omelette) au Chorizo et pommes de terre

Tortilla (omelette) au Chorizo et pommes de terre
Une recette toute simple que tout le monde fait de temps en temps. J'adore les oeufs, quelle que soit la cuisson, mais c'est vraiment au plat et en omelette qu'ils ont ma préférence quand même. Accompagnée d'une petite salade c'est pour moi un repas de...
Posté par Chamborigaud à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  chorizo,  omelette,  pommes de terre,  persillade,  chorizo fort,  tortilla,  chorizo doux

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
9 octobre 2019

Tarte briochée aux pêches et brugnons, crumble amandes

Tarte briochée aux pêches et brugnons, crumble amandes
J’avais envie d’une tarte à la pâte levée. J'en ai déjà fait il y a longtemps avec des quetsches mais j'avais envie d'aller voir ailleurs même si la mienne était excellente. Donc je suis allée "feuilleter" les blogs des copinautes. Si vous me connaissez...
Posté par Chamborigaud à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pêches,  brioche,  tarte,  prunes,  crumble,  rappadura,  poudre amandes,  liqueur de pêche,  sucre roux,  levure fraîche,  eau de vie de mirabelles,  mirabelles,  brugnons,  pâte levée,  pâte briochée

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
3 octobre 2019

Courgettes et pois chiches en cocotte

Courgettes et pois chiches en cocotte
Il me restait 2 petites courgettes dans mon frigo, une grosse tomate coeur de boeuf et un peu de chair à saucisse. J'ai toujours au moins un bocal de pois chiches dans mon placard. Et voilà de quoi faire un plat rapide et savoureux. Une recette si simple...
Posté par Chamborigaud à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  pois chiches,  viande hachée,  tomates,  romarin,  paprika,  chair à saucisse,  concassée de tomates,  vin blanc sec,  Ras El Hanout

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Recherche
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Visiteurs
Depuis la création 4 805 879
Publicité