05 mai 2019

Fenouil Gratiné aux Anchois et Mozzarella

Voilà le type de recette simple et rapide que j'aime faire pour le repas du soir plus particulièrement. Et souvent je m'amuse à rajouter des ingrédients différents, suivant ce que j'ai sous la main,  pour varier les saveurs et les textures. Je vous invite à diner ! Pour 2 PersonnesPréparation : 15 minCuisson : 35 minINGRÉDIENTS2 bulbes de fenouil de taille moyenne2 gousses d’ail 1 boule de mozzarella6 filets d'anchois Huile d'olive Herbes de ProvenceSel, poivrePRÉPARATIONParer les bulbes de fenouils : couper les tiges,... [Lire la suite]