19 mai 2018
Pesto di Cime di Rapa
Une délicieuse tartinade à servir à l'apéritif ou comme ICI dans un savoureux Tomino Burger.
C'est encore une recette anti-gaspi pour utiliser les tiges des "cime di rapa". A servir sur du bon pain de campagne grillé ou de la focaccia toastée.
Bon je sais que ce n'est pas partout qu'on peut se procurer des "cime di rapa" alors je dédie la recette plus particulièrement à mes lectrices(teurs) habitant près de la frontière italienne. Valavala !!
Pesto de cime di rapa
Recette anti gaspi
180 g de tiges cime di rapa... [Lire la suite]
