MIECHAMBO CUISINE

MOELLEUX A LA PISTACHE, cœur de crème anglaise

.. . ... Une recette tirée du livre "Craquez pour les moelleux". En feuilletant ce livre j'ai littéralement craqué devant ces très belles photos. Et puis aussi devant la facilité et la rapidité des recettes......c'est bien souvent ce qui me décide en...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, pralinoise, crème anglaise, pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2009

Aveyron : gastronomie et rencontres sympas.........

.................. les quelques jours passés en Aveyron sont finis mais ils se sont finis en apothéose après avoir passé une soirée avec Marie et sa famille. Et comme à chaque fois parlotte en tout genre et super bonnes choses à déguster, bien sûr. Pendant...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aveyron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2009

Flans de Courgettes A La Brousse Et à la Menthe

Une recette toute verte pour fêter notre départ.......au vert ! Je vous abandonne quelques jours avec cette excellente recette et quelques photos d'un joli village de l'arrière pays Niçois. Passez du bon temps .........et à très vite.. Pour 6 flans A...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, menthe, brousse, népita, Touët sur Var, flans, flan de légumes, portes peintes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2009

Salade d’Asperges au Parmesan, Jambon Serrano grillé et Vinaigrette de Lentilles

Si vous n'aimez pas les asperges il ne faut pas venir manger chez moi en ce moment ! ;o)) Nous, nous les aimons beaucoup et comme dit sur un précédent billet la saison est très courte alors nous en profitons souvent et du coup pour ne pas se lasser je...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée, jambon cru, parmesan, asperges, tomates séchées, lentilles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mai 2009

Petits Gâteaux A la Ricotta, Fraises et Limoncello

. est arrivé !!! . Encore une envie qui est devenue rapidement une idée fixe. Je voulais marier des fraises, avec de la ricotta et du limoncello. Je sentais que ça ferait une union à trois certes, mais une mariage heureux. Je suis très tolérante ;o))...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, fraises, limoncello, gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2009

Régal d'Asperges

.Partout sur les blogs et dans les magazines culinaires fleurissent les recettes à base d'asperges. Il faut dire que nous avons peu de temps pour nous régaler. Alors autant ne pas trop attendre. Deux recettes : Les Asperges en Sauce Parmesane pour une...

Posté par Chamborigaud à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, asperges, Tartelettes, ris de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 mai 2009

BOUCHEES AU SAUMON ET AUX COURGETTES

. Encore une recette toute simple et savoureuse qui attendait gentiment d'être éditée. Parfaite pour une entrée avec une salade ou pour un apéro dinatoire. . . . Pour une quinzaine de petites bouchées ou 6 ramequins individuels . . Ingrédients : 200 g...

Posté par Chamborigaud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, courgettes, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote