17 septembre 2007

Soupe de melon au jambon de Parme et aux épices

. . . . Une petite entrée sympathique, juste avant l'automne. Et pour moi une autre semaine de vacances, cette fois je vais  ici : . . Mais où se trouve cette magnifique basilique ? . Réponse en images à mon retour avec quelques nouvelles recettes, bien sûr ! Je vous laisse la du blog, installez vous, visitez  tranquillement . Index des recettes pour d'autres photos et d'autres recettes. Et puis allez donc aussi faire une petite... [Lire la suite]
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14 septembre 2007

SPAGHETTI AU SAUMON FUME ET COURGETTES et promenade bucolique au bord du canal de Savière.

. ; ; . . Pour deux personnes . Ingrédients 200 g  de spaghetti (frais c’est encore mieux !) 200 g saumon fumé 3 courgettes trompette 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche Huile neutre Huile de noisettes (facultatif) Sel et poivre du moulin Préparation : Nettoyer les courgettes sans les éplucher. Les couper en petits dés. Hacher l’oignon. Mettre à... [Lire la suite]
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11 septembre 2007

Rencontre chez Céline au pays de Cézanne

. Rencontre "au sommet"   chez Céline  à  Puyloubier,  au pied de la mythique montagne de la Sainte-Victoire, sous le "haut patronnage" de Marie-Laure. C'est presque une habitude maintenant de nous réunir et c'est toujours avec plaisir que nous accueillons de nouveaux venus. Tout d'abord Céline  , notre hôtesse,  son compagnon et son charmant bambin que nous ne connaissions pas encore de visu. Merci infiniment à vous deux pour accueil chaleureux. Et pour ces délices : Tout d'abord des... [Lire la suite]
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07 septembre 2007

POUR FÊTER LE RETOUR .......TARTELETTES AUX PÊCHES ET TARTELETTES AU MELON

. . . . J'ai retrouvé le chemin du retour !! 5 semaines au  vert, en Savoie....... c'est la première fois que je pars aussi longtemps en vacances......un privilège de retraitée ! Comme chaque fois le séjour a été très occupé par les balades, les rencontres, etc....... On a évité la canicule du midi et finalement nous n'avons pas eu trop de mauvais temps. Les jours de pluie ont été mis à profit pour rattraper le retard de lecture ! Et puis il y a eu notre... [Lire la suite]
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