C'EST PAS MOI QUI L'AI FAIT !!!!
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Repas de ce soir.........c'est pas moi qui l'ai fait.........c'est un peu n'importe quoi,
mais on a bien aimé !
Je vous l'ai "révélé" dans les réponses au questionnaire farfelu, j'ai commncé à apprendre le piano. Bè voui........(avé l'assent !)
C'est un vieux, très vieux rêve d'enfant que je tente de réaliser.
Donc qui dit piano ........dit solfège bien entendu.
Ce soir c'était cours de solfège.
Honnêtement j'aime bien, ce n'est pas rébarbatif du tout (les méthodes ont bien changées depuis mon jeune âge!).
Mais enfin en sortant de là j'avais la tête comme un tambour (bon oui musique oblige!)
et j'ai profité du retour à la maison pour prendre mon temps et faire du shopping. D'abord tout près de l'école de musique arrêt chez le traiteur italien. Il est 19 h, j'achèterais bien la moitié des vitrines .
Bon c'est très rare que je fasse des achats dans ce genre de magasin restons quand même raisonnable. Je me décide pour une salade de supions farcis et pour deux arancini.
Ca c'est une spécialité italienne que j'ai envie de faire depuis des années, j'ai la recette donnée par une italienne, mais voilà c'est encore une de mes fameuses recettes "coincées" dans les dossiers "recettes à faire".
Les arancini sont des sortes de croquettes de la grosseur d'une orange
(d'ou leur nom : arancia = orange en italien)
Ce sont des croquettes de riz avec du fromage et des petits légumes dedans.
C'est excellent !
Cette fois c'est décidé je vais sortir ma recette et essayer d'en faire.
Donc en sortant de là je passe devant mon pâtissier préféré qui ne me voit pratiquement plus depuis que je me suis mise sérieusement à faire mes desserts !
Et exceptionnellement et pour entretenir les bonnes relations je lui ai acheté deux petits gâteaux.
On continue à remonter la rue, vous me suivez ? Ca grimpe un peu....... mais que voulez vous ma ville s'appelle le Montmartre de la Côte d'Azur ........parait-il !
C'est moins joli mais ça grimpe autant !
Donc nous voilà à hauteur de l'épicerie indienne. Je n'ai rien à y acheter mais tant pis je rentre avec mon plus beau sourire et demande à jeter un oeil pour me familiariser avec les produits.
Accueil très sympathique.
Finalement je ne repars pas les mains vides :
- Une boite de lait de coco, ça servira.....
je ne sais pas encore à quelle recette mais demain j'aurai une idée !
- Un sachet de pistaches non salées...........Enfin ! Ca fait des semaines que j'en cherche.
- Un sachet de gombo.......ça fait longtemps que j'en ai envie.
Je ne sais pas encore ce que je vais en faire. Je vais essayer de reconstituer une excellente recette dégustée en Louisiane.
- Et un sachet de petites bricoles à servir pour l'apéritif.
Chais pas cekecé, mais la couleur m'attire . On verra bien !
En sortant j'ai failli m'arrêter chez le marchand de journaux juste à côté pour le cas où il y aurait un magazine de cuisine intéressant mais là j'ai résisté.
L'après midi même j'avais acheté
De la lecture et des essais culinaires en perspectives.
Je profite de l'occasion pour féliciter toutes ces "super bloggeuses" pour leur travail.
C'est fantastique, je vous félicite et je vous remercie pour ce beau partage.
Et maintenant mon repas du soir de grande paresseuse :
Apéritif indien :
(la bière n'est pas indienne hein !!)
Salade de supions farcis
Arancine
Dessert
Après cette petite récréation, demain je me remets aux fourneaux !
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